Ванкувър vs Торонто

[the_coach]

Но от както затвори Лили лютеница не съм вкусвал..

Македонците имат добра, един грък продава. Питай ако те интересува.

Така е! Потвърждавам... За качеството на лютеницата де

[ivandaman]

So, Roumene .... "You've got a guy"? I want in..

[MrGeek]

Още един глас за македонската лютеница! Българска спрях да купувам, откакто почнаха да правят не лютеница, ами някакъв бъркоч от нишесте и оцветители.

[bucca]

Само да попитам Bucca (или който друг знае) .. Къде има магазини с Българска Храна. Аз знаех само за този на Лили в Бърнаби но тя го затвори миналта година.. (доколкото знам от последният и имейл) ..

За Българското училище писах имейли и оставях 'гласови пощи" и така и не можах да се свържа с никой, но това беше преди 5 години, сега може и да е различно.

Къде са тези Български училища и кой отговаря за тях?

Имах предвид, че в много от малките квартални китайски/ирански магазинчета, се продава българска храна. В нашето има сирене, кашкавал, туршии, кисели краставички и т.н.

Относно двете бг училища, ето фейсбук страниците им:

https://www.facebook.com/bgschool.ca/
https://www.facebook.com/bg.school.rodna.rech

[ivandaman]

Мерси Bucca,
Сирене и Кашкавал и аз купувам от магазините около нас.. Има един Румънски в Бърнаби на Империал Стрийт.. Аз от там се снабдявам с БГ кашкавал и сирене както и с някои други неща..

И като се разговорихме за храна бих препоръчал следните продукти..



Майонезата ми е любима.. След като я пробвах повече не мога да вкусна Канадски стил майонеза. Течният шоколад е много по-добър от фалшивата нутела която продават тук.. Аджвара пък го ползвам като замесител на лютеницата...

[tonny]

След като онази жена затвори магазина в Бърнаби, найстина трудно се намира БГ лютеница даже няма. Явно тя е била дистрибутор и по иранските и "евро" магазните. Този магазин на Империал ( ако е същия) е по скоро сръбски/хърватски или друг близък до нашия език и стоката им е доста зле като срок на годност.
Аджвара е с парчета пипер и не е точно като наща лютеница, ама като няма друго... и аз имам в хладилника. Майонеза и особено пък шоколад не пипам, тъй че не ми дреме

ivandaman, аватара ти е грозен

[the_coach]

Мерси Bucca,
Сирене и Кашкавал и аз купувам от магазините около нас.. Има един Румънски в Бърнаби на Империал Стрийт.. Аз от там се снабдявам с БГ кашкавал и сирене както и с някои други неща..

И като се разговорихме за храна бих препоръчал следните продукти..



Майонезата ми е любима.. След като я пробвах повече не мога да вкусна Канадски стил майонеза. Течният шоколад е много по-добър от фалшивата нутела която продават тук.. Аджвара пък го ползвам като замесител на лютеницата...

Айвар бе Иване, Айвар се казва
Абе вие освен английски други езици не знаете ли

Айвар, не Аджвар

Румънците също имат вид лютеница, Zakuska
Не е зле, пробвай я

Сеа, зима иде.....
Време за туршии, сърми и луканки
Аз като един бивш чревоугодник ще дам “My 20”

Обади се на Тошката и го разпитай за асортимента, питай го в кой магазин зарежда най-много от Балканския асортимент, отиди във въпросния магазин и започни да пробваш едно по едно нещата. Като си наясно какво точно ти харесва, пак се обади на Тошката и отиди да си напазариш на едро от склада
Начи, листата кисело зеле са много добри, крехки, не са жилави. Тъкмо е време за мултикултурализъм във вашето семейство и да научиш Латинка да завива сърми

Луканката......
Може би знаеш за българската фабрика в Торонто или някъде около Торонто. Нещата им са много добри С истинския традиционен български вкус, само дето месото е канадско Тоест няма съмнение относно качеството
Та зима иде, което е супер ако решиш да си поръчаш по пощата луканки, суджуци и филета от тях. В смисъл че няма да се развалят при транспорта
Аз съм поръчвал така няколко пъти
Точно в момента не мога да се сетя за уеб сайта им, ама някой съфорумец може да помогне с информация

А ако много ти текат лигите за луканки, и ти е спешно, ти препоръчвам да се разходиш до Bosa Foods, италиански магазин, там ще откриеш подобни на българските луканки италиански салами и прошуто. Все им забравям имената на италианските салами, ама тук има един съфорумец дето на сън да го бутнеш ще ти даде пълна информация за имена, вкусови качества, начин на приготвяне и всичко квото се сетиш Той е най-големия чревоугодник когото познавам
Няма да му казвам името
Та Bosa Foods има на две локации, препоръчвам ти тази дето е зад един билдинг на полицията, дето е на Баундри и Първо Авеню. Ако не си ходил там, питай тук за дайрекшън (тука малко по шофьорската подхождам), че малко забутано се стига до магазина и човек лесно може да се обърка
Другата локация е на Виктория джаст саут ъф Хейстингс.

[miteto]

Може би знаеш за българската фабрика в Торонто или някъде около Торонто. Нещата им са много добри С истинския традиционен български вкус, само дето месото е канадско Тоест няма съмнение относно качеството
Та зима иде, което е супер ако решиш да си поръчаш по пощата луканки, суджуци и филета от тях. В смисъл че няма да се развалят при транспорта
Аз съм поръчвал така няколко пъти
Точно в момента не мога да се сетя за уеб сайта им, ама някой съфорумец може да помогне с информация

Фабриката е на собственика на магазините "Карлово", който сам си произвежда месните продукти:
https://karlovo.com/

Гледам че имат и online store на сайта, но нямам представа дали луканките ще пристигнат читави чак до Ванкувър. Иначе качеството е много по-добро от това в магазините в София (да ме прощава Танграта), това лято пробвах 3 различни суджука (случайно избрани) от магазини в София и бяха мъка, мъъъка - мазнина и жили на макс

[the_coach]

Вече не е толкоз горещо, няма опасност нещо да им стане на луканките
Пък и както казваш, Мите, тва да не са сланината и свинската кожа дето продават вместо суджук в Софето

Поръчвай Иване

[optics]

В интерес на истината, аз ядох хубава луканка и суджук това лято в България.

[roumensp]

В интерес на истината, аз ядох хубава луканка и суджук това лято в България.

На нас родители ни пращат отвреме-навреме и в повечето случаи са добри, без много сланина.

[kiro]

Българската промишлена лютеница е отвратителна, но за сметка на това скъпа. Съдържа обикновено натриев глутамат, брашно и пюре от моркови, 8 долара буркана. Яжте си я.

Аз преди купувах това - продава се в почти всеки биг бокс супермаркет в Торонто. Product of Bulgaria



https://kandkfoodliner.com/products/peppetizer

[roumensp]

So, Roumene .... "You've got a guy"? I want in..

Виж при тия гърчоля:

https://goo.gl/maps/kfP9e6ncaZtChRRZ9

Отдавна не съм ходил лично, жена ми ходи отвреме навреме, но има интерсни неща, например различни видове халва. Предупреждавам, че не е особено евтино.

[tanyatais]

Ние също купувахме луканки и бабек от Карлово, с доставка дотук , но мъжът ми прави не по лоши и сам. Последната година над 80кг кайма изсуши на луканки и бабек и още толкова с кълцано месо. Знаеш точно какво консумираш. Пословично добри стават.

Благодаря за изчерпателните отговори на всички. Вече писах, че избрахме Миссага, Торонто и другото лято се местим.
Благодаря на всички.

[roumensp]

... мъжът ми прави не по лоши и сам. Последната година над 80кг кайма изсуши на луканки и бабек и още толкова с кълцано месо. Знаеш точно какво консумираш. Пословично добри стават.

Е то така е най-добре, стига да знаеш как. Сигурно не е rocket science, ама ме мързи. Как точно се сушат, по естествен начин или с някакво приспособление ?