Кое е най-доброто червено вино,което сте пили тук, в Монреал
Точно при толкова хубави вина от цял свят баш виното в бутилка с винт ще ми хвалиш.bibco написа:А бе Мико, ти направо ме уби!!! Какъв оцет бре? Ти пил ли си Мерло от Домейн Бояр? Ако не - отиди и купи - тогава пиши...
Аз харесвам и едно друго винце - Caballero от Аржентина /не от Чили!/
Също доста дъхаво питие
Едно от най-долнопробното вино , което има в САК е българското.
Тука питат за хубаво вино, а Домейн Бояр и в България не правят хубаво вино.
Аз мисля , че въпроса трябва да бъде хубаво вино до каква ценова граница.
Ето едно вино, което е добро в ценова граница 25-50 КАД
http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/se ... _category=
В България хубавите български вина също струват не по-малко от 20-30 лв.
Тука не говорим за химически вина тип Домейн Бояр.
zdrasti ;)
A kade, v SAQ li? koq e godinata mu na proizvodstvo?KVS написа:Аз намерих хубаво Божоле.
:)
НЕ МИСЛЯ ЧЕ ЦЕНАТА ОПРЕДЕЛЯ КАЧЕСТВОТО , ТАКА ЧЕ ТЯ Е ИЗЛИШНА ВЪВ ВЪПРОСА. А МЕЖДУ ДРУГОТО ИМА НЕВЕРОЯТНИ БГ ВИНА, за съжаление ги няма зад граница...( ако се случи да сте си в Бг по време на винарията , ами сами ще се убедите......) Мерлото на Домейн Бояр определено не е добро(според моя вкус) , но Телиш си е супер! И все пак зависи много от реколтата......miko написа:Точно при толкова хубави вина от цял свят баш виното в бутилка с винт ще ми хвалиш.bibco написа:А бе Мико, ти направо ме уби!!! Какъв оцет бре? Ти пил ли си Мерло от Домейн Бояр? Ако не - отиди и купи - тогава пиши...
Аз харесвам и едно друго винце - Caballero от Аржентина /не от Чили!/
Също доста дъхаво питие
Едно от най-долнопробното вино , което има в САК е българското.
Тука питат за хубаво вино, а Домейн Бояр и в България не правят хубаво вино.
Аз мисля , че въпроса трябва да бъде хубаво вино до каква ценова граница.
Ето едно вино, което е добро в ценова граница 25-50 КАД
http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/se ... _category=
В България хубавите български вина също струват не по-малко от 20-30 лв.
Тука не говорим за химически вина тип Домейн Бояр.
-
bibco
- Мнения: 710
- Регистриран на: Пон Яну 26, 2004 5:56 am
- Местоположение: L`Ile Perrot, QC, Canada
- Обратна връзка:
Ми то пак стигаме до старата истина, че на вкус и на цвят приятели няма 
Мерлото на Домейн Бояр е дъхаво вино - това ми харесва. В устата остава тръпчивия вкус на добре узряло грозде. Между другото - аз като правя домашно вино, добавям във всяка кофа по една бутилка такова мерло за мирис и вкус.
И още - първите партиди на Домейн Бояр за Квебек си бяхя с коркова тапа. След това табарнаците явно ги посъветваха да изпозват по-ефтиния вариант..
Мерлото на Домейн Бояр е дъхаво вино - това ми харесва. В устата остава тръпчивия вкус на добре узряло грозде. Между другото - аз като правя домашно вино, добавям във всяка кофа по една бутилка такова мерло за мирис и вкус. И още - първите партиди на Домейн Бояр за Квебек си бяхя с коркова тапа. След това табарнаците явно ги посъветваха да изпозват по-ефтиния вариант..
Re: :)
Ами както споменах има много добри български вина и тука сме на едно мнение. Но това , че е българско не го прави автоматично хубаво.Buboleta написа:НЕ МИСЛЯ ЧЕ ЦЕНАТА ОПРЕДЕЛЯ КАЧЕСТВОТО , ТАКА ЧЕ ТЯ Е ИЗЛИШНА ВЪВ ВЪПРОСА. А МЕЖДУ ДРУГОТО ИМА НЕВЕРОЯТНИ БГ ВИНА, за съжаление ги няма зад граница...( ако се случи да сте си в Бг по време на винарията , ами сами ще се убедите......) Мерлото на Домейн Бояр определено не е добро(според моя вкус) , но Телиш си е супер! И все пак зависи много от реколтата......miko написа:Точно при толкова хубави вина от цял свят баш виното в бутилка с винт ще ми хвалиш.bibco написа:А бе Мико, ти направо ме уби!!! Какъв оцет бре? Ти пил ли си Мерло от Домейн Бояр? Ако не - отиди и купи - тогава пиши...
Аз харесвам и едно друго винце - Caballero от Аржентина /не от Чили!/
Също доста дъхаво питие
Едно от най-долнопробното вино , което има в САК е българското.
Тука питат за хубаво вино, а Домейн Бояр и в България не правят хубаво вино.
Аз мисля , че въпроса трябва да бъде хубаво вино до каква ценова граница.
Ето едно вино, което е добро в ценова граница 25-50 КАД
http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/se ... _category=
В България хубавите български вина също струват не по-малко от 20-30 лв.
Тука не говорим за химически вина тип Домейн Бояр.
Цената на едно вино се определя в повечето случаи от търсенето и реномето на избата , която произвежда виното.
Един съвет. Не си разваляй домашното вино. В Костко пуснаха калифорнийско мерло , което е на близка цена с българското, но бих казал 2 пъти по добро.bibco написа:Ми то пак стигаме до старата истина, че на вкус и на цвят приятели няма
И още - първите партиди на Домейн Бояр за Квебек си бяхя с коркова тапа. След това табарнаците явно ги посъветваха да изпозват по-ефтиния вариант..
Но това , че е БГ определено го прави
по добро от домашното, правено на местна почва...най-малкото че условия за отглеждане на качествени сортове грозде тук липсват 
.... Както и да е! ПОЖЕЛАВАМ НА ВСИ4КИ ВЕСЕЛИ ПРАЗНИЦИ И наздраве с харесваното от вас питие, било то червено вино или просто екзотичен коктеил
А какво шампанско избрахте или ще изберете за НГ?
.... Както и да е! ПОЖЕЛАВАМ НА ВСИ4КИ ВЕСЕЛИ ПРАЗНИЦИ И наздраве с харесваното от вас питие, било то червено вино или просто екзотичен коктеил А какво шампанско избрахте или ще изберете за НГ?
Re: Но това , че е БГ определено го прави
Къде липсват условия в Калифорния ли или в Мексико за отглеждане на каяючествени сортове ?Buboleta написа:п.най-малкото че условия за отглеждане на качествени сортове грозде тук липсват
Re: Но това , че е БГ определено го прави
Къде липсват условия в Калифорния ли или в Мексико за отглеждане на каяючествени сортове ?miko написа:Buboleta написа:п.най-малкото че условия за отглеждане на качествени сортове грозде тук липсват
в канада, защото се споменава домасхно правеното вино... или мойе би си транспиртирате най добрата селекция от калифорния ха ха.....но да не влизаме в подробности
Re: Но това , че е БГ определено го прави
Защо да не влизаме в подробности, аз си мислех че се интересуватеот вино.Buboleta написа:miko написа:Къде липсват условия в Калифорния ли или в Мексико за отглеждане на каяючествени сортове ?Buboleta написа:п.най-малкото че условия за отглеждане на качествени сортове грозде тук липсват
в канада, защото се споменава домасхно правеното вино... или мойе би си транспиртирате най добрата селекция от калифорния ха ха.....но да не влизаме в подробности
Ами гроздето от което се правят повечето домашни вина в Канада е с Калифорнийски произход. Ако прочете назаде по темите за вината мисля , че това ще ви се изясни. В Канада има само едно място където може да става хубаво вино и това е в Долината на Ниагара , където заради специфичния локален климат температурата не пада под -20.
Вината на, които пише Квебек са внесени на едро и са бутилирани тука. Пример Maitre Sommelier марката на Метро, ИГА и т.н.
-
CFS 801
всичкото грозде от което се правят домашните и купешките вина в канада е внос от калифорния.качеството м/у едните и другите зависи от съотношението на влаганите съставки-плод,захар,вода и боя,като при домашното производство преобладава плода ,а при манифактурното в голямата си част са замесени останалите цитирани по горе.
за качеството на калифорнийското грозде не мога да споря защото съм некомпетентен ,само мога да споделя от лични наблюдения как и при какви условия се отглежда.лозовите масиви са засадени в/у полупустинна почва ,пясък и чакъл и обилно поливани с вода и торени с химикали.ако влезеш в такъв масив никога няма да си окаляш маратонките даже и след дъжд ,но рискуваш силикоза .мекият климът и слънцето са единственните два фактора за които може да се каже ,че правят продукта естествен и натурален,ако изобщо имат някакво решаващо значение.останалото до получаване на готовия продукт наречен вино е заслуга на алхимиците.
това горното е за да не се заблуждавате ,че пиете Вино от калифорнийски продукт,просто пиете вино.
Виното се произвежда там където има храна за гроздето ,независимо ,че американците ,ако решат че им е на сметка и в Сахара ще го завъдят.
за качеството на калифорнийското грозде не мога да споря защото съм некомпетентен ,само мога да споделя от лични наблюдения как и при какви условия се отглежда.лозовите масиви са засадени в/у полупустинна почва ,пясък и чакъл и обилно поливани с вода и торени с химикали.ако влезеш в такъв масив никога няма да си окаляш маратонките даже и след дъжд ,но рискуваш силикоза .мекият климът и слънцето са единственните два фактора за които може да се каже ,че правят продукта естествен и натурален,ако изобщо имат някакво решаващо значение.останалото до получаване на готовия продукт наречен вино е заслуга на алхимиците.
това горното е за да не се заблуждавате ,че пиете Вино от калифорнийски продукт,просто пиете вино.
Виното се произвежда там където има храна за гроздето ,независимо ,че американците ,ако решат че им е на сметка и в Сахара ще го завъдят.