Машина за еспресо?

[tonich]

... още ли твърдиш че ще вариш кафе с оня боклук от 70 доларъ...

Не само, че варя, ами и го правя повече от година вече:
http://www.youtube.com/watch?v=3etio135jNQ"

За 70 кинта бива, викам...

[Stoynev]

Tangra мойта мела4ка е Vario
http://www.baratza.com/wp-content/uploa ... -Chart.pdf
сам ще видиш разликите с твойта (загледай редовете Burr i Espresso)

[Stoynev]

... още ли твърдиш че ще вариш кафе с оня боклук от 70 доларъ...

Не само, че варя, ами и го правя повече от година вече:
http://www.youtube.com/watch?v=3etio135jNQ"

За 70 кинта бива, викам...

Да ама видя ли с какви зърна е това кафе? Дали са като на Танграта от Костко или савсем престни?

[miteto]

Tangra мойта мела4ка е Vario
http://www.baratza.com/wp-content/uploa ... -Chart.pdf
сам ще видиш разликите с твойта (загледай редовете Burr i Espresso)

Искаш да кажеш, че ако ти завържа очите и ти дам да опиташ 2 чаши еспресо, едната с кафе мляно с първата мелачка от твоя линк и другата с последната и ще можеш да намериш разлика всеки път, без налучкване?

[Stoynev]

Мите - не знам да ли ако само мела4ката е разли4на, а вси4ко друго еднакво бих намерил разлика ( и то всеки път) щото не съм имал първата да я пробвам, а и не съм експерт. Но ако ми дадеш старо кафе и пресно изпе4ено (един милион пъти) ще те кажа кое е пикнята ( то нея не може да я сбъркаш).

[UnHoly]

... ще те кажа кое е пикнята ( то нея не може да я сбъркаш).

Леко встрани от темата, не мога да се начудя на тоя безпардонен тон, дето го ползват organic-ползващите люде по адрес на всички, дето не са. То кафето ли няма да е "пикня", то хранат ли няма да е "боклук", то незнамсикакво още. Поне да личеше грижата за тялото да се отразява по някакъв облагородяващ начин на душата, а оттам на отношението към света. Само подчертаното самочувствие че с нещо сте се възвисили май ви отличава от "непросветените"

[anxeli]

Аз пък даже не го варя, да не хабя ток ... Около нас на 100-200 метра има 3 старбакса, фреш, органик, а и по-евтино ми излиза ...

[Kan_Tangra]

Извинявам се, ако звуча обидно, или по някакъв начин неуважително, но ми се вижда малко странно да си си купил кафемелачка, точно с марката, която аз споменах. Нещо ми се губи доверието.
Едва ли е голям проблем, ще е възможно ли да щракнеш твоята мелачка с един фотопарат, заедно с кафемашината ти.
Ето, току що щракнах моята.

Значи гледам аз, таблицата, която ти си дал, и единствената разлика, която намирам, че при едната зърната за еспресо се смилали "Гууд", а на другата "Вери Гууд" ...
Продължавам да я гледам тая таблица, и гледам, че между 2я и 3я модел ЕДИНСТВЕНАТА Разлика е, че 3та поддържа 400 степени на ситност, а 2та само 40.
Е, те всъщност 40 си стигат ... май ...
Между 2я и 3я модел зъбите са напълно еднакви, бързината е еднаква, степента на смилане на зърната е еднаква:
Grind Range: 200 to 1400microns
Speed of grind 1.5 to 2.4 g/sec

И пак на 2та пише Espreso "good", a na 3ta "very good"
И как така го премериха? И не е очевидно, че е маркетингов трик?
Как аджеба 3тата ще смели по-добро еспресо от 2та. Как?

Гледам "твоята" варио, ами тя има по-лош Range на частиците от по-евтините модели:
Grind Range:230 to 1150 microns
Скоростта и също е с 10на % по-малка:
Speed of grind: 1.6 to 2.2 g/sec

Та как разбра, че е по-хубава? И в какво по-точно?
И ако може една снимчица, не за друго, ами ще ми е странно, някой да строши 500$ преди такси, за един маркетинг и нищо повече.

[optics]

Еее гати кафеджиите.
Който въобще няма мелачка да мръдне лявото ухо. Аз да дам тон:

[mama mia]

Аз и двете уши си мръдвам, нямам нито машина за еспресо, нито мелачка. Варя си с кафеварка на котлона, купувам си кафе без да се интересувам кога е печено, но пък си сядам мераклийската сутрин в двора, слушам как пеят птичките и си пия кафето. Бъдете здрави и не си хабете нервите в търсене на идеалното .... . Хората са важни, не предметите!

[paraf78]

аз пия също само И единствено експресо, НО днес спечелих тази кафемашина (за съжаление не е за експресо).

http://www.keurig.ca/systeme-d-infusion ... al-edition

То естествено , няма да ме откаже от експресото

Накакви идеи дали има капсулки експерсо за такъв вид машини????

[Kan_Tangra]

аз пия също само И единствено експресо, НО днес спечелих тази кафемашина (за съжаление не е за експресо).

http://www.keurig.ca/systeme-d-infusion ... al-edition

То естествено , няма да ме откаже от експресото

Накакви идеи дали има капсулки експерсо за такъв вид машини????

Еспресо машините ползват помпи с налягане.
Иначе кафето им е като всяко друго. (малко по-ситно смляно, в общия случай).
Т.е. самата технология е различна.

[UnHoly]

Накакви идеи дали има капсулки експерсо за такъв вид машини????

В Костко например се сещам че има 3-4 вида.

[Kan_Tangra]

Ех, аз надписи "еспресо" съм виждал къде ли не. Включително и върху нес кафе.
Но това означава съвсем друго ...

[myhata II]

Цедката с помпата му е майката