Re: Машина за еспресо?
Публикувано на: Съб Апр 14, 2012 8:55 am
500$ за мелачка. Удари гъзО у тавана. Моята мелачка я купих около 4 пъти по-скъпа от есперсо машината. Като специално я избирах да е от най-добрите и да не правя компромиси. И пак беше към 150$. Не че няма и по-скъпи, но те са вече за професионална работа, големи количества и тн.
http://www.creativecookware.com/maestro ... rinder.htm"
Има си конични зъби, ниски обороти, за да не прегаря зърната, равномерно смилане на зърната, 40 степени на ситност, и пуш бутон, с който пъхам ръчката и си меля кафето за всяка доза. Мели директно в дозатора.
(май има и самонаточване на зъбите. Ама забравих вече.)
Няма нужда пък да си печеш кафето на всеки 2 седмици. Вауумираните пакети с фолио са достатъчен изолатор. Взимаш си от костко един голям пакет старбъкс на зърна и един лаваца, и ги месиш.
Старбъкса е силно опечен и има силен вкус. И е малко силен. Затова лавацата, малко за баланс.
http://www.creativecookware.com/maestro ... rinder.htm"
Има си конични зъби, ниски обороти, за да не прегаря зърната, равномерно смилане на зърната, 40 степени на ситност, и пуш бутон, с който пъхам ръчката и си меля кафето за всяка доза. Мели директно в дозатора.
(май има и самонаточване на зъбите. Ама забравих вече.)
Няма нужда пък да си печеш кафето на всеки 2 седмици. Вауумираните пакети с фолио са достатъчен изолатор. Взимаш си от костко един голям пакет старбъкс на зърна и един лаваца, и ги месиш.
Старбъкса е силно опечен и има силен вкус. И е малко силен. Затова лавацата, малко за баланс.