BgCanada

monny, не става "нещо като бира" а става нещо по хубаво от бирата която продават по магазините, знам го от личен опит.
Иначе за атмосферата си прав, ма аз правя кьор суфри почти сяка събота и атмосферата ни е СУПЕР ...
Тва за евтинот е верно също, ма не отнема нищо нито на вкуса нито на атмосферата ...

Мерси arci, знам го, "Mosti Mondial" се казва.
От него си купих първото оборудване за правене на вино, много е як, ма на мене ми е бая далече ...
Айде наздраве

Начи да не ви обаждам ква бира стана ...
Даже и да не е готова според дебелите книги, ме изкефи максимално, даже и че я пих топла (на стайна температура).
Не знаете кво пропускате ако не сте си цакали домашна бира
Айде, аирлия да е

Marginal39 написа:Начи да не ви обаждам ква бира стана ...
Даже и да не е готова според дебелите книги, ме изкефи максимално, даже и че я пих топла (на стайна температура).
Не знаете кво пропускате ако не сте си цакали домашна бира
Айде, аирлия да е

Ми айде наздраве де

valioiko написа:Ми айде наздраве де

Аре
Ако смениш снимката нема да е лошо щото са приличаш на партиен секретар

Туй е мойта истинска същност

Ма цайса ти е накриво

наздраве

Първата реколта бира втасва от десетина дена. Другата събота ще я пробвам.
Инвестиция $20+такс за 3 каси. Готова смес. За проба избрах Ейл.
Отделено време - 1/2 час за забъркване на сместта, 1/2 час за бутилиране след първичната ферментация и доста време за предварителна подготовка на съдовете и бутилките. Не мога да вкарам 25 литровата кофа в съдомиялнята
Очакван резултат - истинска бира, каквато пиеха бащите ни, когато бяхме деца. Фетментирала, от хмел, естествено газирана, разваляща се след няколко седмици.
Това което се продава в магазините е вода+екстракти+СО2+алкохол. Или поне това което се продава на достъпни за мен цени.

ablood написа:Първата реколта бира втасва от десетина дена. Другата събота ще я пробвам.
Инвестиция $20+такс за 3 каси. Готова смес. За проба избрах Ейл.
Отделено време - 1/2 час за забъркване на сместта, 1/2 час за бутилиране след първичната ферментация и доста време за предварителна подготовка на съдовете и бутилките. Не мога да вкарам 25 литровата кофа в съдомиялнята
Очакван резултат - истинска бира, каквато пиеха бащите ни, когато бяхме деца. Фетментирала, от хмел, естествено газирана, разваляща се след няколко седмици.
Това което се продава в магазините е вода+екстракти+СО2+алкохол. Или поне това което се продава на достъпни за мен цени.

би ли споделил къде я направи таз инвестиция ( в смисъл откъде си купи необходимото )

На 100 метра от метростанция Cove Vertu (тя е последната).Тръгваш от Cote Vertu назапод по O'Brian. След пресечка и половина има винарски магазин. Невъзможно е да го объркаш.
Има много такива магазини в Монреал и цала Канада.
Аз си взех блед ейл: http://coopers.com.au/
Следващия път ше пробвам с европейска.

Издъних се със стерилизацията.
Забравих да купя специализиран стерилизатор, а имах относително малко белина вкъщи.

Бирата стана чудесно газирана, ароматна, но кисела. Резултат - 3 каси в канала.

Тези дни ще пробвам пак.

Абе вие сте егати алкохолиците

Тъкмо мислех да се похваля, че Монреал е най-напредничавия и културен град. Скоро и театър може да си имаме.

А вие ...

На този принцип централна европа е егати просташкото място.

А някой да е забелязал, че Маргинала отдавна го няма тук!?
Той си пие бирата на своя форум, но най-вече в къщи, в Ile Perrot

.