мляко от ферма

[arci]

Само да допълня-при прясното мляко което се пуска за продажба в магазините ,тук се се минава още една пастъоризация т.нар Ultra-high temperature processing (UHT) ,за да може да издържа достатъчно дълго време на пазара без да се разваля.

[seeker]

arci, можеш ли да кажеш нещо повече за UHT? Отразява ли се негативно на качеството на млякото?

[driver]

Само да допълня-при прясното мляко което се пуска за продажба в магазините ,тук се се минава още една пастъоризация т.нар Ultra-high temperature processing (UHT) ,за да може да издържа достатъчно дълго време на пазара без да се разваля.

... и всичко това за здравето на човека, колко мило само- издържа до 9 месеца...
Не знам за вас, но предпочитам нещо по-малко отлежало

[pumpy]

... и всичко това за здравето на човека, колко мило само- издържа до 9 месеца...
Не знам за вас, но предпочитам нещо по-малко отлежало

Не знам що за боклук си купуваш, но никога не съм консумирал нещо, което издържа до 9 месеца. Изобщо за пореден път се убеждавам, че Канада има много лица.....

[arci]

driver, нямах за цел да убеждавам за полезността или недостатъците на пастъоризацията,просто казах как се прави Аз също ако има възможност си купувам сурово мляко от ферми,защото го намирам с по добри вкусови качества.Е вкъщи го варя де,не го употребявам сурово.В днешно време когато почти във всички продукти които ядем има консерванти и добавки и какво ли не,пастъоризирането на млякото не е чак толкова голям проблем,дори и UHT да е.Вярно ,че при тем. 138-140 градуса дори и за няколко секунди,наред с патогенната флора се унищожава и част от полезната,калция се разрушава дори и при нормална пастъоризация,но..компаниите няма как да оцелят на този пренаситен пазар ако не предлагат продукти с по голям период на годност.UHT се използва предимно за опаковки от Тетра Пак.В компанията в която работех не правехме прясно мляко,само кисело ,но млякото на пазара което е по 4 литра(3 пакета по 1.3литра) мисля,че е само с нормална пастъоризация.Качеството на млякото тук в Квебек ,е много добро ,за толкова години един път не е имало мляко с висока киселинност или антибиотици,отделно колко тестове се правят на готовия продукт ,просто не е истина.Дори и при най малък позитивен тест за коли бактерии ,цялата партида отива на боклука,а говорим за тонове продукция.

Seeker ,за UHT написах по горе,не съм работил с тази система и не мога да дам по детайлна информация.

Поздрави.

[driver]

... и всичко това за здравето на човека, колко мило само- издържа до 9 месеца...
Не знам за вас, но предпочитам нещо по-малко отлежало

Не знам що за боклук си купуваш, но никога не съм консумирал нещо, което издържа до 9 месеца. Изобщо за пореден път се убеждавам, че Канада има много лица.....

Никъде не съм споменавал какво си купувам, но явно ти знаеш по-добре.
Опитах се да обясня разликата между методите за обработка и до какво води понякога техническия прогрес.
Надявам се да е ясно сега, но ако имаш други въпроси ако мога ще ти отговоря...

[Tania12345]

да

let me guess - ти си против ваксините

Всеки нормален човек би трябвало да е против днешните ваксини. Забележи, че написах "днешните".

Защо? И кои точно са "днешните" и кои са "предишните"?

Аз не съм против ваксините като начин да ни предпазят от болести, а против тежките метали (живак и алуминий), които се слагат във тях. Тези тежки метали може да се изхвърлят от голям човек (въпреки, че и това е спорно), но си представи дали един млад организъм може да се справи с това и какви последствия може да има за него (върху храносмилателна и нервна система). Канада забрани живак във ваксините и се питам защо не е забранила алуминий. Не бих се учудила ако в близките години го забрани. Сигурна съм, че във ваксините, които са ми слагали като дете не е имало тежки метали, както и не е имало 11 Е-та в една вафла.

[miteto]

Аз не съм против ваксините като начин да ни предпазят от болести, а против тежките метали (живак и алуминий), които се слагат във тях. Тези тежки метали може да се изхвърлят от голям човек (въпреки, че и това е спорно), но си представи дали един млад организъм може да се справи с това и какви последствия може да има за него (върху храносмилателна и нервна система). Канада забрани живак във ваксините и се питам защо не е забранила алуминий. Не бих се учудила ако в близките години го забрани.

http://www.phac-aspc.gc.ca/im/vs-sv/vs-faq14-eng.php"

What exactly are these other vaccine ingredients?

The most common adjuvants are aluminum salts or alum (aluminum hydroxide, aluminum phosphate, or potassium aluminum sulfate). Scientists are discovering new ways alum works, which might help open the doors for creating new vaccines for diseases such as HIV, tuberculosis and malaria.

Aluminum salts are present in vaccines that prevent viral or bacterial diseases such as hepatitis A and B, diphtheria, tetanus, whooping cough. These vaccines are recommended for both children and adults. Alum is not present in live viral vaccines such as those that prevent measles, mumps, rubella, chickenpox and rotavirus.

Aluminum salts have been used safely as vaccine adjuvants since 1926. The amount of aluminum that can be added to vaccines is controlled by Health Canada.

Health Canada allows no more than 1.25 mg/single human dose as the safe aluminum level in vaccines. It follows standards such as those established by World Health Organization and the European Pharmacopeia.

Сега, въпросните алуминиеви соли може и да не са 10000% безвредни, обаче примерно може в рибата дето я готвим може да има повече живак, отколкото във ваксините. Всеки си преценява дали си заслужава риска да не се сложи ваксина със всички потенциални последствия.

Сигурна съм, че във ваксините, които са ми слагали като дете не е имало тежки метали

Откъде си сигурна, в днешно време е много по-лесно да се видят съставките на ваксините, отколкото по онова време, когато ни слагаха като деца.

[Independent]

И за живака: http://www.fda.gov/BiologicsBloodVaccin ... /UCM096228

Thimerosal has been removed from or reduced to trace amounts in all vaccines routinely recommended for children 6 years of age and younger, with the exception of inactivated influenza vaccine (see Table 1). A preservative-free version of the inactivated influenza vaccine (contains trace amounts of thimerosal) is available in limited supply at this time for use in infants, children and pregnant women. Some vaccines such as Td, which is indicated for older children (≥ 7 years of age) and adults, are also now available in formulations that are free of thimerosal or contain only trace amounts. Vaccines with trace amounts of thimerosal contain 1 microgram or less of mercury per dose.

Излиза, че през целия си живот човек поема в пъти по-малко живак от ваксини, отколкото от една консерва риба тон (ако на някой му се смята).

[miteto]

И за живака: http://www.fda.gov/BiologicsBloodVaccin ... /UCM096228

Thimerosal has been removed from or reduced to trace amounts in all vaccines routinely recommended for children 6 years of age and younger, with the exception of inactivated influenza vaccine (see Table 1). A preservative-free version of the inactivated influenza vaccine (contains trace amounts of thimerosal) is available in limited supply at this time for use in infants, children and pregnant women. Some vaccines such as Td, which is indicated for older children (≥ 7 years of age) and adults, are also now available in formulations that are free of thimerosal or contain only trace amounts. Vaccines with trace amounts of thimerosal contain 1 microgram or less of mercury per dose.

Излиза, че през целия си живот човек поема в пъти по-малко живак от ваксини, отколкото от една консерва риба тон (ако на някой му се смята).

По тоя повод
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/ch ... ng.php#ca2"

What is the consumption advice?

Canadians are advised to limit consumption of fresh/frozen tuna, shark, swordfish, escolar, marlin, and orange roughy. In general, you can eat up to 150 g per week of these fish species combined. However, women who are or may become pregnant and breastfeeding mothers can eat up to 150 g per month. Young children between 5 and 11 years of age can eat up to 125 g per month. Very young children between 1 and 4 years of age should eat no more than 75 g per month of these fish species.

Separate advice is applicable only to canned albacore (white) tuna. This advice does not apply to light tuna. Women who are or may become pregnant and breastfeeding mothers may consume up to 300 g (four Food Guide servings) a week of albacore tuna. This is equivalent to about two 170-g cans of albacore tuna per week. Children between the ages of 5 and 11 years of age may consume 150 g (two servings or about one 170-g can per week) and children 1 to 4 years of age may eat 75 g (one serving or about ½ of a 170-g can per week). Note that there are approximately 120 grams of tuna meat in a 170-g can of tuna after the liquid is drained.

[Tania12345]

И това ли би трябвало да ме убеди колко е безвреден алуминия за едно едномесечно бебе. Нека ти напомня че детето до 6месечна възраст не приема твърда храна, а до тази възраст има точно три пъти да се ваксинира и всеки път с по няколко ваксини.
Колкото до линковете, които си приложил ще кажа, че има в пъти повече за вредата от алуминий и живак във ваксините, стига да напишеш в google ваксини алуминий.

[miteto]

И това ли би трябвало да ме убеди колко е безвреден алуминия за едно едномесечно бебе. Нека ти напомня че детето до 6месечна възраст не приема твърда храна, а до тази възраст има точно три пъти да се ваксинира и всеки път с по няколко ваксини.
Колкото до линковете, които си приложил ще кажа, че има в пъти повече за вредата от алуминий и живак във ваксините, стига да напишеш в google ваксини алуминий.

Дозата прави лекарство или отрова. Имаш ли линкове от сериозни източници, не от конспирационни сайтове? Каква точно е далаверата на фармацевтичните компании да ни тровят с алуминий, нали така ще им останат по-малко клиенти, които да плащат за продуктите им? То не е да кажеш, че една бебешка ваксина струва $100,000.


P.S. Хвърлих едно око на http://thinktwice.com/" който изглежда доста цитиран сайт по въпроса за вредата от ваксините. Беше ми интересно какво препоръчват като алтернатива на ваксините:

5. I don't want my child to receive vaccines but I don't want him to catch a disease either. What are my options?

Homeopathic remedies are available at many health stores. You may also consult your yellow pages to locate a local naturopathic, homeopathic, or chiropractic doctor.

Общо взето, препоръката е да идеш на чакръкчия (chiropractor) - явно като ти изпука прешлените 2-3 пъти и вече гаранция-Франция че няма да хванеш тетанус или менингит
За хомеопатията пък въобще не ми се говори, същите тия дето надават вой, че фармацевтичните компании продавали отрови за печалба, с усмивка на лице отварят портфейлите за измамници които им продават скъпо и прескъпо "раздрусана" (потенцирана) вода.
Та какви са реалните алтернативи на ваксините?

[Kpetrov]

Каква точно е далаверата на фармацевтичните компании да ни тровят...

Ако ще говорим за далавера, то тези компании нямат никаква изгода да изкоренят и всички заболявания също така.
Не вярвам някой да твърди, че го тровят нарочно, но печалбата може да е нож с две остриета.

Това National Vaccine Injury Compensation Program също не изглежда да е случайно и не вярвам тези компенсации да се изплащат за щяло и нещяло.
Просто за някои заболявания, като грип, шарка и т.н. не си струва, особенно по 3-4 наведнъж заради едната далавера на някой.

March 5, 2015 report states that there were 117 cases for vaccine injuries and deaths compensated from 11/16/2014 to 2/15/2015.

[Павел]

И това ли би трябвало да ме убеди колко е безвреден алуминия за едно едномесечно бебе. Нека ти напомня че детето до 6месечна възраст не приема твърда храна, а до тази възраст има точно три пъти да се ваксинира и всеки път с по няколко ваксини.
Колкото до линковете, които си приложил ще кажа, че има в пъти повече за вредата от алуминий и живак във ваксините, стига да напишеш в google ваксини алуминий.

А нека аз да ти напомня, че детето до 6 месечна възраст не е имунизирано и може да бъде заразено от дете на родител-брейниак, като теб, който заради една прашинка алуминий в организма на собственото си дете, рискува най-безотговорно живота на чуждото!

Ако може за момент да забравиш дебелоочието си, прочети долното и се опитай да го осмислиш, ако имаш с какво!

"If you have chosen to not vaccinate yourself or your child, I blame you,” she stated. “You think you are protecting them from autism? You aren’t. There is ... nothing in science that proves this. If you want to use Google instead of science to ‘prove me wrong,’ then I am happy to call you an imbecile as well as misinformed. You think you are protecting them through extracts and homeopathy and positive thoughts and Laws of Attraction and dancing by candlelight on a full moon? You aren’t. I PROTECT YOUR CHILD. We protect your child. By being concerned world citizens who care about ourselves, our fellow man, and our most vulnerable. So we vaccinate ourselves and our children.

You think you are protecting them by letting them eat their shovel full of dirt and reducing antibiotics and eating organic? You aren’t. As an unvaccinated person you are only protected by our good graces. WE LET YOU BE SO PRIVILEGED thanks to our willingness to vaccinate ourselves and our children.

You know what vaccines protect your children from? Pain. Suffering. Irreparable harm. Death.

And you would be the first to line up if you had an inkling of what the death of a child feels like. You would be crawling through the streets on your hands and knees, begging, BEGGING to get that vaccine into your precious babies because that is what I would have done, if I could, to save my daughter.

The fact is, there was no vaccine for her. Not for her illness. And she died. She died at age five and a half, and she is gone.

And I watch these arguments trotted out on Facebook and twitter citing false science and long discredited“studies” that just won’t stop and Jenny McCarthy quotes and “it’s MY choice” to not vaccinate...and I think...what would you have done if your child lay dying? Would you give them a scientifically proven, safe and effective vaccine and risk the minuscule likelihood of a side effect? Or would you let them go, knowing that at least they won’t develop autism (which they wouldn’t even develop anyway because SCIENCE)?

And don’t you DARE tell me that you wouldn’t vaccinate them then. Don’t you dare. You have no idea what it feels like to go through what we went through.

So, look at Griffin. Tell me why he gets to bear the brunt of your stupidity and reckless abuse of our protection? Tell me.

Seven more days until I know that my baby is safe. Seven more days.

How is your week going, anti-vaxxers?"


http://www.torontosun.com/2015/02/11/mo ... to-measles"

I am happy to call you an imbecile as well as misinformed

[driver]

Мите, дано не ти се случва на теб, но хората от видеото са истински и са канадци. Можеш ли да им обясниш на тях как ваксините на фармацефтичните компании са били безвредни 50-60год? Аз подкрепям ваксините, но наистина с доказан смисъл и за тежки болести. Не можеш да ме убедиш че грипните ваксини са ефикасни при условие че хората около мен са все ваксирани а пък всяка зима болни, пък аз будалата все не прихващам.
И още, нямало е случай на толкова много ваксини на ден в БГ на малки деца, та дори и на възрастни.
И фармацефтите са способни да ти забранят избора да се ваксинираш, единствено водени от финансови цели, това е повече от ясно, но тогава къде отива демокрацията и свободата. От колко години е доказана вредата от цигарите, но още няма забрана за тях, няма и забрана за пушене в къщи ако имаш деца, като вредата за децата също е доказана, но има закон за проходилките.
Пък млякото в бедни държави като БГ още се консумира свободно без забрани. Така израстнахме ние, пък нашите деца ще си мислят че його е мляко и кравите имат две точки над главата си. В състава му не знам какво има, но май няма много мляко.
Темата е много спорна, въпросът е че се забраняват вече такива елементарни права, като да намериш истинско мляко и да знаеш че не е 'супер еко', а е просто мляко.