Страница 2 от 3
Re: Къде мога да си купя сланина в Монтреал?
Публикувано на: Пон Фев 11, 2008 9:31 pm
от anxeli
sasho71 написа:
и за какво ти е? че и аз търся, ама не питайte за какво ми е? Понякога го пишат bacon.
На теб за какво ти е

? Ела на Батхърст и Шепард в руския магазин, има сто вида украинска сланина, не знаех че е най-хубавата на света

, досега не съм и обръщала внимание, а ето че заради вас ми се прияде ... Мъжа ми ще ме изгони ако я намери в хладилника, той на панчетта се мръщи, а сланинка с праз ако види направо ще откачи

...
Публикувано на: Пон Фев 11, 2008 9:57 pm
от Joy
И моя на панчета се мръщи. И не само на панчета. Прошуто, брезола...такова не хапва барабар с луканки и всякакви сушени меса. И сланина не яде, но за хубава пушена украинска прави изключение.
Една година пътуваме във влака от България към Русия и някъде в Украина се качват едни весели хлопци. Какво завъртяхме темата към сланинката и момчетата като извадиха един голям кафяв бут...

Ние им дадохме нещо българско купешко, а те ни оставиха грамадния домашно пушен бут, направо си умрях от кеф.

Казвам ви, до Москва не се сетих за нищо друго. Това е по-вкусно от пушена сьомга.

Публикувано на: Пон Фев 11, 2008 10:13 pm
от KVS
paco70 написа:миналата седмица си купихпушена сланина, от руския магазим по вън хорн,до метро пламондон.магазина се казва креизи крис има и много добри салами.
пушена сланина-13.00$ но беше супер с червено винце и праса.има и обикновена но не видях коклко струва.

Човече, това правя и в момента. При руснаците пушената сланина е 12.50$ и последната им партида е супер...
Публикувано на: Вто Фев 12, 2008 12:07 am
от anxeli
Остави сланината, ами украинската халва

, не може да се мери ни българска ни турска с нея, най-вече от село Черняхивка, Кировоградска област. Вчера я довършихме

.
Много ми е смешно понякога, трябваше на другия край на планетата да отидем за да опитаме качествени руски неща. Още ми харесват натуралните им шоколади, кефира и консервирания дроб от риба код

, много вкусен на сандвич, а и фрашкан с омега3

!
Джой, казах ли тивече, да не се повторя

. За Коелда бяха направили и сладкиш Муравейник, с такава радост отнесох една кутия

, на вкус беше като сладък салам, като парчета бисквити споени с нещо си, очаквах нещо по-интересно, не го бяха докарали ...
Публикувано на: Вто Фев 12, 2008 1:18 am
от sasho71
Joy написа:И моя на панчета се мръщи. И не само на панчета. Прошуто, брезола...
ама какво е това- за първи път чувам, ядене ли е?
Публикувано на: Вто Фев 12, 2008 5:44 am
от Joy
anxeli написа:Остави сланината, ами украинската халва

, не може да се мери ни българска ни турска с нея, най-вече от село Черняхивка, Кировоградска област. Вчера я довършихме

.
Много ми е смешно понякога, трябваше на другия край на планетата да отидем за да опитаме качествени руски неща. Още ми харесват натуралните им шоколади, кефира и консервирания дроб от риба код

, много вкусен на сандвич, а и фрашкан с омега3

!
Джой, казах ли тивече, да не се повторя

. За Коелда бяха направили и сладкиш Муравейник, с такава радост отнесох една кутия

, на вкус беше като сладък салам, като парчета бисквити споени с нещо си, очаквах нещо по-интересно, не го бяха докарали ...
Риба код ли? Треска ли така се превежда? Черен дроб от треска купувам за салата. Иначе е прекалено мазен и прекалено малко.

Деликатес.
Не знам за украинската халва, руската е по-тъмна и по-нерафинирана от нашата, съответно е по-ароматна. Не знам за халвата, но с халва украинецът не е известен, докато сланинката си е направо национален символ.
Иначе и аз когато за пръв път от толкова години се срещнах с любими, но отдавна неопитвани продукти, получих притреперване в колената.

Шоколадово масло примерно...квас...руски солени краставички, сладки сухари, зефир....ммм....
Re: Къде мога да си купя сланина в Монтреал?
Публикувано на: Вто Фев 12, 2008 9:34 am
от kapitanovn
edelwais написа:sasho71 написа:и за какво ти е? че и аз търся, ама не ме питай за какво ми е?
за да си намажа кубинките, да не пропускат вода зимъска

Става по-качествено със студена свинска мас (то не че не сланина и това, ама някак си агрегатното състояние е подходящо). Предполагам че ще да е и по-евтино, пък на кубинките им е все тая как е на вкус

Re: Къде мога да си купя сланина в Монтреал?
Публикувано на: Вто Фев 12, 2008 10:55 am
от edelwais
kapitanovn написа:Става по-качествено със студена свинска мас (то не че не сланина и това, ама някак си агрегатното състояние е подходящо). Предполагам че ще да е и по-евтино, пък на кубинките им е все тая как е на вкус

kapitanovn, това с кубинките беше майтап
а сланинка с праз ако види направо ще откачи
+ аз лично на 14-ти ще празнувам Трифон Зарезан...
ама не исках дискусията да отива натам, щото веднага някой щеше да обясни как не се яде така, и т.н., и т.н.....
иначе - благодаря на всички отговорили - тази тема показа (поне за мен лично), че Форумът може и да е от полза. Благодаря!

Публикувано на: Вто Фев 12, 2008 5:17 pm
от Joy
Еделвайс, бях в Крейзи Крис и купих сланина (раздразнихте ме). Тази от 13 дол./кг. Гадна е- не купувай!

Посипали са я с някакъв гаден пипер отгоре, разваля и вкуса. Ще питам украинците къде има хубава, няма начин да не знаят местата.
Между другото, в Крейзи Крис българското сирене е на 10 дол./кг.
Публикувано на: Вто Фев 12, 2008 5:22 pm
от edelwais
Благодаря Joy,
и ако може да споделиш инфото от украинците преди петък, цена няма да имаш

Публикувано на: Вто Фев 12, 2008 5:35 pm
от krimon
Joy написа:Между другото, в Крейзи Крис българското сирене е на 10 дол./кг.
толкова е и при поляците на южния бряг
Публикувано на: Вто Фев 12, 2008 5:56 pm
от IRA
Мъжът ми купува от Крейзи Крис най-редовно сирене, ама не винаги е хубаво. Понякога да, понякога си е направо гадно. Поне това на буците. Искайте да го пробвате преди да купите.черния хляб е хубав, поне аз го харесвам.
Публикувано на: Вто Фев 12, 2008 6:30 pm
от Joy
IRA написа:Мъжът ми купува от Крейзи Крис най-редовно сирене, ама не винаги е хубаво. Понякога да, понякога си е направо гадно. Поне това на буците. Искайте да го пробвате преди да купите.черния хляб е хубав, поне аз го харесвам.
Стресна ме бе жена. Изобщо не ми беше минало и на ум да пробвам.

Българско сирене и гадно тук още не съм виждала.
Не е гадно. Твърдичко и солено. Малко го понакиснах. Там имаше и дубль крем на същата цена -то сигурно е по-меко. Но то ми стои като Дунавия, аз исках трошливо.
А черен хляб си купих също да...Може ли да се подмине? Истински ръжен, без мая, на подкваса. "Московский". От сто години не съм яла истински кисел ръжен хляб. Трябваше и сух квас да купя. Но то като влезне човек в руски магазин пък се обанкроти- едно ли е...
Публикувано на: Вто Фев 12, 2008 7:45 pm
от bateto
хората са казали видиш ли руснак удари му шамар,все има за що,а джой ни праща чак и сланина да си купуваме от тях

Публикувано на: Сря Фев 13, 2008 8:44 pm
от Joy
Еделвайс, изглежда не ни върви с хубава сланинка за празника.
Ето ти дискусията- и те търсят явно, но няма хубава.
http://www.razgovory.com/ru/forum/viewt ... o_mortgage&