ЗА МЛЯКОТО В КАНАДА

[darklady]

ДО ЖИВЕЕЩИТЕ В МОНРЕАЛ!
Има ли в търговсата мрежа кисело мляко и купувате ли го?
Някой да ми каже как се наричат там заводите за преработка на млякото /на анлийски или френси/? Къде да намеря информация за тази сфера - заплати, свободни работни места, местоположение /в града или извън него се намират заводите/ и т.н. Познавате ли човек, работещ в тази област?
И още нещо - каква е цената на млякото /прясно или кисело/ в магазините? Всяка информация ще ми е от полза.
Благодаря много, много!
Бъдете здрави!

[Sneji]

Най-близко до нашето е млякото с марка "Астро". Можеш да го видиш тук: www.astro.ca
Това са вариантите на нормалното кисело мляко (не сладко) - http://www.astro.ca/products/plains.htm
Аз лично когато правя салата "Снежанка" използвам "Liberty Yogourt" от 10%. Това си е кебекарска марка и в Торонто се намира много рядко, за съжаление. Не знам да имат сайт, но на кутията пише следния адрес:
Marque Liberte inc. 1 ave. Liberte Candiac, Que. J5R 9Z7
По кода можеш да локализираш местонахождението на фирмата.

[darklady]

Благодаря, Снежи! За 10% масленост ли става въпрос? Тук се произвежда вече и с масленост 0.5%. Тенденцията е към сваляне процента на маслеността, заради здравословни проблеми на повечето хора. А прясно мляко има ли в магазините? То с каква масленост се продава?

[Гост]

Прясното мляко се продава на литри, но често разпределени в опаковки съобразени с галоните. Най-евтино е млякото, което се продава по 4 литра - от 4,79 до 6,00 долара. Търговски марки популярни в Квебек: Кебон, Лактания, Пармалат.

Маслеността - 0 % , 1 %, 2 %, 3 %, 3,5 %. Цената не винаги зависи от маслеността. Кебекуата предпочитат нискомаслените продукти /вкл. сирената/.

Киселото мляко си го квасим Има кисело мляко "Балкан", на което пише че е направено с български бактерии. Цената му е доста висока - кофичка от 150 гр. за 2,50.

Знам един завод Liberte за млечни продукти на Южния бряг (Бросар). Ако искаш ще ти потърся адреса.

[speedy]

Лактания и Астро също са на Пармалат

[Sneji]

За 10% масленост ли става въпрос?

Да за 10% масленост става въпрос - млякото е много гъсто и върши чудесна работа за направата на Снежанка.
Цената на киселите млека варира от около 2 до 2,5$ в зависимост от марката и маслеността. Има доста пресни млека, но за тях Ombudsman вече ти е писала.

[darklady]

Ombudsman, благодаря! Искам адреса на Liberte, ако го намериш.

Какви са другите млечни продукти, които се предлагат на пазара - предполагам има много видове сирена и кашкавал.

А киселото мляко "Балкан" къде се произвежда? В Квебек ли?

"Пармалат" само търговса марка ли е или така се казва и завода?

Сърдечно благодаря!

[speedy]

Ombudsman, благодаря! Искам адреса на Liberte, ако го намериш.

Какви са другите млечни продукти, които се предлагат на пазара - предполагам има много видове сирена и кашкавал.

А киселото мляко "Балкан" къде се произвежда? В Квебек ли?

"Пармалат" само търговса марка ли е или така се казва и завода?

Сърдечно благодаря!

Пармалат е фирмата. Онази, италианската. Не знам къде какво точно произвеждат, но имат 4-5 офиса или заводи в QC. Главният им канадски офис е в Торонто. Виж http://www.parmalat.ca

[Гост]

Liberté inc.
1423 Boul. Provencher, Brossard , Qc
J4W 1Z3
Tél: (514)875-3992
Fax: (450)638-5445


Продукти:

Fromages: Cottage en crème (1% et 2%)
Crème Sure
Fromage à la crème
Fromage Biologique
Fromage Cheddar
Fromage cottage à l'ancienne ( 4% et 0,8%)
Fromage Farmer
Fromage Quark
Ricotta Biologique
Yogourts: Yogourt Biologique
Yogourt Dessert
Yogourt Méditerranée
Yogourt Minimix
Yogourt Nature ( 0,1%, 2% et 10%)
Yogourt Six grains
Yogourt Svelte
Yogourt 2,5%
Beurre
Kéfir
Tzatziki

[Sneji]

А киселото мляко "Балкан" къде се произвежда? В Квебек ли?

"Пармалат" само търговса марка ли е или така се казва и завода?

"Балкан" е в асортимента на Астро - http://www.astro.ca/products/original.htm, търси "Balkan Plain" някъде по средата на страницата е.
Ето тук можеш да разгледаш продуктите на Пармалат - http://www.parmalat.ca/
Тук на черния диаманд - http://www.blackdiamond.ca/products/index.htm
Ето и на "Лактантия" - http://www.lactantia.ca/index1.html

[Леля Екимка]

Ei na tova mu vikam marketing...Bravos!

[darklady]

Ей, вие сте невероятни!

БЛАГОДАРЯ!

Ако намерите или се сетите за още нещо - казвайте.
Като цяло много ли се консумират млечни продукти, ако имате наблюдение?

ПАК БЛАГОДАРЯ!

[sasho71]

Може да се каже, че Астра е може би по-хубаво от нашето!

[ZouZou]

Имам един познат, който също чете форума и може би ще драсне нещо.Той е специалист по млекопреработването и сега учи усилено френски, защото доколкото знам от него, работа се намира, но работния език по тези заводи е френския ( квебекарския), т.е. необходим е много добър френски.

[Леля Екимка]

A tursiat li se kravi?